kuechenRUN.de 
 

Die Partner der kuechenRUN.de am  26.09.2023 sind:


Das Küchenteam rund um Christian Kominek, begeistert mit Kreationen aus Produkten von :




Erfahrt alles von Matthias Müller
über seine Rinderzucht und probiert bestes Fleisch!Die Besonderheit des Wagyu-Rindes liegt im intramuskulären Fettanteil des Fleisches. Es ist besonders reich an Omega 3, Omega 6 und ungesättigten Fettsäuren. Zudem ist es besonders cholesterinarm und hat zahlreiche Nährstoffe. Ein junges und motiviertes Unternehmen, das besonders auf das Wohl der Tiere, regionale Vernetzung und nachhaltige Produkte achtet.  Du erhältst alles aus einer Hand – von der Aufzucht bis zur Verarbeitung!




 


Indoor Farming Systeme für das Gastgewerbe! Baue Deine eigenen Greens an, anstatt sie einzukaufen. Das geschlossene Anbausystem kommt völlig ohne Pestizide & Fungizide aus. Durch das Seedpad System ist die Mana Farm mit wenig Zeitaufwand nutzbar.
So verbinden sich absolute Frische mit einem positiven Impact auf unsere Umwelt.
Das Ziel, ist es, den hyperlokalen Anbau von hochwertigen pflanzlichen Zutaten zu ermöglichen.
Dadurch lassen sich Transportwege, Verpackungs- und Lebensmittelabfälle im Gastgewerbe reduzieren.


Starkes Design, unglaubliche Schärfe und perfekte Verarbeitung machen
diese neue Messerserie zu etwas ganz Besonderem. Schon der Anblick
genügt und du spürst die Faszination, die von diesen Werkzeugen ausgeht.
Hochwertiger Chrom-Molybdän-Stahl auf satte 57 Härtegrade gehärtet,
feine Politur und der letzte Scharfschliff von Meisterhand garantieren
langanhaltende Freude am Schneiden.
Passend zu den zwölf verschiedenen Klingen gibt es wahlweise vier
unterschiedliche Griffe aus sorgsam ausgewählten Materialien. In Verbindung
mit den außergewöhnlichen Klingen entstehen so besonders wertvolle
Meisterstücke.




Der Name „Vox Terra“ hat seinen Ursprung in der unversehrten Natur – in den Wäldern der Karpaten, wo Mensch und
Natur noch in Harmonie leben. Das bewaldete Gebirge ist, auf Grund des vorherrschenden Mikroklimas, Heimat besonders
aromatischer Pilze und Beeren. Mein Wunsch ist, diese Schätze der Natur dem deutschen Feinschmecker näher zu bringen.
Das ausgezeichnete Aroma und die Frische der Produkte sowie die schnelle Lieferung von der Verarbeitungsstelle
direkt an Sie zu fairen Preisen sind die Qualitätsmerkmale unseres Geschäfts. Seit 2015 liefern wir Pilze nach Deutschland und
zählen inzwischen mehr als 25 Gaststätten in Sachsen zu unseren Stammkunden.